胡兀鹫肉

藏文名：果夏གོ་ཤ།

拼音名：Huwujiurou  

英文名：MUSCULUS GYPAETUS

【别名】大胡子雕、鬣兀鹰。

【来源】本品为隼形目鹰科动物胡兀鹫Gypaetus barbatus Linnaeus的肉。主产于矛疆西部、甘肃西部和西北部、青海及西藏。全年均可捕猎，捕获后，剖腹除去内吐和羽毛。

【炮制】取原药材，夹在牦牛肉中，四周缝好，置木炭火中烧烤，至牛肉外部焦黑后，冷却，取出胡兀鹫的肉，晾干即可。

【性状】本品为不规则团块，黑褐色，肌纤维细腻、紧密，质硬。气香，味淡。

【性味】甘，温。

【功能与主治】温胃。用于胃寒、甲状腺肿大。

【用法与用量】配方用。

【贮藏】置通风干燥处，防腐。